株式会社 バイオアグリたかす

採用担当の矢萩さんに伺いました。

　農産物を加工してジュースやレトルトなどいろいろなものをつくっています。主力の商品は大雪山トマトジュース、ハスカップジュースなどがあります。牛丼などのレトルト食品も作っています。

　自分で育てたものを原材料として商品を作るのはうれしいです。

　今、味噌を作っているんですが、新商品として、その味噌を使ったパスタソースを作ろうかと。町内の飲食店にレシピをお願いして今開発中です。農産物は減っていく一方だから、加工品の味噌を更においしく変身させようと思っています。新商品を考えるのは色々難しいこともありますが、楽しいです。

　町内で大豆やにんじんを栽培している方がいらして、仕入れてみようと思ったのですが、１軒だけだと工場を動かすには量がぜんぜん足りないんです。ですから、ある程度まとまった軒数の農家さんで何か農産物を作ってもらえると、そこで出たハネ品をこちらが手ごろに仕入れることができるし、それを加工品に商品化することもできる。

　今回お願いする人にやってもらうことは、ジュース加工の工程の中でひたすらトマトの悪い部分を取る、そして充填の機械にビンをセットしてもらいます。そうこうしている間に２時間とか３時間はすぐ経ってしまいます。

　気軽に来ていただき、できないと思ったら辞めても大丈夫ですので、お試し感覚でどうぞ。うちも来てもらえないと困っちゃうんで、年齢問いません。70代の方がやっていた時期もあったので、体が元気で動けるのであれば大丈夫です！安心して来てください！
　夏休み中の高校生のアルバイトも大歓迎ですよ！